Sobras não são apenas desperdício: podem representar dinheiro parado, material reaproveitável ou sinal de que o cálculo e o corte precisam ser revistos.
Identifique a origem
Registre se a sobra veio de barra, corte, alteração de medida, erro ou compra acima do necessário. Sem causa, o número não orienta melhoria.
Separe reutilizável de descarte
Classifique dimensões, estado e possibilidade de aplicação. Uma regra simples evita misturar material disponível com perda definitiva.
Compare com o orçamento
Confronte o planejado com o comprado e consumido para ajustar o índice de perda e a próxima proposta.